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La pastelería Okay abre nuevo establecimiento en la plaza Alta de Algeciras...
Ha transformado una antigua sede bancaria en el centro de Algeciras en un establecimiento que adapta su oferta para servir desayunos, comidas, meriendas, cenas y hasta copas, la misma fórmula que ya...
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28 roscones para disfrutar de un día de Reyes
Recorrido por las pastelerías artesanales de la provincia donde se puede disfrutar aún de versiones sobresalientes de este dulce alejadas de los sucedaneos que ofrecen los hipermercados Texto: Pepe...
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Cosasdecome recupera la colección de recetas “Los mejores platos de la...
El primer capítulo, con la receta del menudo de chocos de Casa Bigote, se publicará el día 11 de enero en exclusiva para los suscriptores de Cosasdecome…Será nuestro regalo de Reyes de este año La...
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El bacalao con ajo negro de Muelle 5
La tapatóloga Esther Lara recomienda este establecimiento de Algeciras La tapatóloga Esther Lara a través de la página de Cosasdecome en facebook recomienda el bacalao con ajo negro que ha probado en...
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Tortillitas en modo “ibérico”
El Fogón de Mariana lanza una versión “jamonera” de la tortillita de camarones en la que sustituye el marisco por taquitos de jamón ibérico y el perejil por hierbabuena Las tortillitas ibéricas de...
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Los taquitos de bacalao rebozados de Muelle 5
El tapatólogo José Luis López Guio recomienda este establecimiento de Algeciras El tapatólogo José Luis López Guio a través de la página de Cosasdecome en facebook recomienda los taquitos de bacalao...
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La Buganvilla, nueva taberna vegetariana y vegana en Algeciras
El establecimiento ofrece menús diarios durante el almuerzo en los que mezcla comida vegetariana con lo clásico de la gastronomía andaluza Vista exterior del establecimiento. Texto: Angeles Peiteado La...
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Tierras de Cádiz, la página especializada en productos gaditanos, se presenta...
Ofreció un menú degustación elaborado por el cocinero gaditano Alejandro Alcántara con productos de la provincia Productos gaditanos expuestos durante la presentación. Foto: Cedida por Tierras de Cádiz...
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Una federación con acento gaditano
La mitad de las asociaciones fundacionales de la Federación andaluza de micología son gaditanas. Su puesta de largo será la celebración de unas jornadas sobre setas en Los Barrios Texto: Angeles...
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Un concurso busca la mejores recetas mediterránea de legumbres en Andalucía
Las recetas pueden presentarse hasta el día 21 de noviembre a las 12:00 horas Texto: Angeles Peiteado El concurso gastronómico ‘Tradición e Innovación en la cocina andaluza’ busca la mejor receta de...
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Las jornadas dedicadas a las setas se multiplican en noviembre y diciembre
Hasta cinco convocatorias se irán desarrollando en estas semanas en el Campo de Gibraltar, Benalup y Ubrique. Ya empiezan a aparecer en la provincia los primeros boletus y amanitas Texto: Angeles...
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La guía más Papa Frita
Recorrido por las mejores patatas de feria (chips le dicen en fino) que se pueden encontrar en la provincia de Cádiz…este reportaje cruje una jartá Texto: Pepe Monforte Sus tres virtudes son que estén...
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La reinserción del espárrago de rotonda
Una nueva normativa de la Junta de Andalucía regulariza la venta directa por parte de productores y recolectores en sus propios campos o granjas. La nueva legislación permite adquirir legalmente en los...
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Un cartuchito de marisco en la noche de las castañas
La pescadería Antonio Martín de Algeciras celebra los Tosantos repartiendo en la noche del día 31 un cartucho que se puede rellenar del marisco que más guste al cliente, una tradición que retomó tras...
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La “Panvolución” llega a Cádiz
Un cada día más amplio grupo de panaderías de la provincia vuelven a los antiguos procesos de elaboración de pan pero incorporan una asombrosa variedad de ingredientes y ‘nuevos’ cereales: llega la...
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27 de octubre. Algeciras. Tercera feria enológica del Campo de Gibraltar en...
Expondrán sus productos 16 bodegas y se podrán probar 65 vinos El restaurante Cepas de Algeciras (Avenida Algetares Local 6 – Playa de Getares), un establecimiento con una cuidada oferta de vinos...
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Diez dudas en remojo…o todo lo que querias saber de potajes y pucheros y te...
¿Es ver una olla y sufrir? ¿Las dudas bullen en tu cabeza? ¿Hay piedras más blandas que tus garbanzos? ¿Se le echa sal a las legumbres en remojo? ¿en que se diferencia un puchero de un cocido…y una...
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Punta Carnero se renueva y crece con alojamientos
Es uno de los restaurantes con mejores vistas de toda la provincia. Situado en Algeciras, junto a la playa de Getares, este establecimiento de carácter familiar ha renovado su decoración aprovechando...
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Guía de las ventas de Cádiz ordenada por ciudades
Pulse en cada población para ver sus ventas
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